Gin

DISTILLÉ ET EMBOUTEILLÉ EN FRANCE

D’après la légende grecque, les Néphélées s’élèvent des flots de leur père, le grand fleuve Océan qui entoure le monde, emportant avec elles vers le Ciel, ses eaux fraîches dans des cruches faites de nuages.

Le gin Nuage est la face tempétueuse des Néphélées, nymphes grecques des nuages et de la pluie. Il allie à la fois la rondeur de leur volupté et le caractère électrique d’une nuit d’orage. L’équilibre est parfait entre ses ingrédients dont le subtil genièvre, le floral bourgeon de cassis, l’épicée coriandre, la fraîche mandarine.

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NOTES DE DÉGUSTATION

Robe : Translucide

Nez : Délicat, le genièvre est enrobé par des notes citronnées. On distingue ensuite quelques notes herbacées, notamment la coriandre.

Bouche : Ronde, puissante, citronnée

La finale laisse apparaître une pointe d’amertume, et une légère salinité.

Dégustation : Glacé, allongé au tonic, ou en cocktails classiques tels que Dry Martini ou Negroni.

Merlet Fils - Distillerie

Depuis 5 générations, la Distillerie Merlet & Fils est experte dans la sélection des ingrédients et des matières premières, ainsi que dans l’élaboration de spiritueux de qualité. Ce sont des métiers qu’elle a toujours exercés pour elle-même, ainsi que pour les autres entreprises. La marque Nuage ouvre le chapitre des alcools blancs.

Cocktails / Recettes

Gin Tonic Framboise

Gin Tonic Framboise NUAGE

40 ml Gin Nuage

10 ml Merlet Crème de Framboise

80 ml Tonic

Verser la crème de framboise dans un verre Highball avec des glaçons, ajouter le gin. Compléter avec le tonic.

Claridge

30 ml Gin Nuage

15 ml Vermouth blanc

10 ml Merlet Trois Citrus

10 ml Merlet Lune d’abricot

Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange.
Remuer à la cuillère et filtrer dans un verre à martini.

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DISTILLÉE ET EMBOUTEILLÉE EN FRANCE

La vodka Nuage est inspirée de ces nymphes grecques des nuages et de la pluie. Sa rondeur et sa douceur rappellent leur volupté et la fraîcheur dont elles abreuvent la Terre.
Issue de céréales 100% françaises, Nuage est distillée et filtrée jusqu’à la pureté absolue.
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